Bife de atún con kinotos.

Ingredientes:

2 bifes de atún.
12 kinotos
1 limón
sal, pimienta y curry


1) Exprimimos (como podemos, es una tarea ingrata) media docena de Kinotos y un limón.
2) Le agregamos una cucharada de Curry (yo uso el Mc Cormicks que se compra en el barrio chino que es muy anisado) sal y pimienta y lo mezclamos.
3) Cortamos en rodajas 6 kinotos y le sacamos las semillas.
4) Precalentamos una sartén de teflón y le tiramos un poco de sal para que el pescado no se pegue.
5) Tiramos el atún, agregamos los kinotos en rodajas y la preparación de los puntos 1) y 2).
6) Lo damos vuelta a los 5 minutos.